阿卡特庄园红葡萄酒,秘密来自黑葡萄!
1. 选址的良心,打造酿酒的品质之基
阿卡特庄园坐落在美丽的智利中部,那里是智利最优质的酿酒区之一。这片区域是在阿德卡山脉的下坡道上,坐落在里瓦斯河谷的午夜海岸(Costa de Huentelauquén)上。这里气候适宜,海洋带来的水分为葡萄藤提供了充足的水源,并有海洋的微风稀释冷却着贵葡萄藤,从而为酿制高品质的红葡萄酒提供了理想的自然条件。
2. 自然生态支撑,高品质的品味表现
阿卡特庄园以陡峭的山坡、千姿百态的山涧、幽静的河流和广袤无垠的原野为特点,是自然生态支撑的理想之地。庄园内有2600公顷的红葡萄种植区域,其中90%为黑皮葡萄。庄园主要种植赤霞珠葡萄、加尔纳切葡萄、西拉葡萄和梅洛葡萄等品种。庄园内没有任何农药或化学肥料的使用,所有葡萄都靠自然生态的方式成长。正是因为这种原始生态的种植方式以及土壤的优质,才使得阿卡特庄园生产的红葡萄酒集高品质、稳定性、浓郁香气和深色为一身。
3. 不断创新 追求卓越 打造更优质的红酒品牌
玛尼哈酒业可以说是一个野心勃勃的酒业集团。它拥有阿卡特庄园和厄尔帕耶,致力于打造更佳优质的红酒品牌。为此,玛尼哈公司在庄园内设置了一个现代化的酿酒厂,采取先进的技术和方法引进先进的发酵设备和存储设备,为整个酿酒过程的控制和监测提供了坚实的任何基础。酿酒厂里的破碎站,酒精蒸馏器、发酵罐等设备据说都是最好的。所以使用这些设备酿造的阿卡特庄园红葡萄酒,所限制的生产和传统工艺相比,更加稳定和纯正。
4. 品牌不断提升,更为人熟悉和喜爱
自1989年开始,玛尼哈公司就一步步引进欧洲葡萄酒美食文化,将追求品质的理念带到智利。在20多年的时间里,玛尼哈赢得了众多葡萄园爱好者和世界认可,一次受到全球范围内14个国家163个葡萄园的推崇,赢得了相当高的声誉。通过积极参加各国某些陈列展览,与多个葡萄酒园的合作,建立某些良好的关系,如今阿卡特庄园红葡萄酒已经飞入全球数十个国家并深受好评,成为人们平时生活中的最好伴侣。
在酿造好一瓶葡萄酒之前,我们需要注意保护环境,并通过科学技术找到酿酒过程中更佳高效的方法。阿卡特庄园红葡萄酒是由智利阿卡特庄园出品,以优质的葡萄品种、生态种植方式和先进的技术酿造而成。加之其不断创新,追求卓越,打造优质葡萄酒的努力,如今阿卡特庄园红葡萄酒已经成为全球葡萄酒爱好者心中不可或缺的佳品。